MDR um 4

Info, Regionalmagazin • 23.04.2024 • 17:00 - 17:45

Vergrößern

Fotoquelle: © MDR/Marco Prosch

Vergrößern

Fotoquelle: © MDR/Axel Berger

Vergrößern

Fotoquelle: © MDR/Marco Prosch/HA Kommunikation

Vergrößern

Fotoquelle: © MDR/Marco Prosch/HA Kommunikation

Originaltitel

MDR um 4

Produktionsland

Produktionsdatum

2024

Info, Regionalmagazin

Île flottante, die schwimmende Insel aus Frankreich - mit Backexpertin Aurélie Bastian Sie sind reif für die Insel? Dann kommt dieser Klassiker aus Frankreich gerade recht! Ein schwimmender Genuss inmitten von Vanillesoße. Eischneebällchen auf Crème anglaise, garniert mit Caramelsauce - fertig ist die "Île flottante", der poetisch klingende und köstliche Nachtisch. Der süße Hauch ist ganz einfach gemacht. Wie es funktioniert, verrät Aurélie Bastian an diesem Dienstag.